Trufa negra

Wagyu A5: (Foie gras-Huevo de codorniz y Trufa negra)

Jalapeño y Limón

Salmón, Caviar de esturión Trufa y trufa fresca en lámina

Cangrejo baby con Yuzukosho, sal y limón

Miel de Trufa, aceite de trufa